台風の後😃

正さん曰く、台風で各所に散っていた魚が港内に避難、集結するから台風後に港内のイカダ周りで沢山釣れるよ😅との事、皆様Kai-Ainanにて確証して見ませんか？😅

　さて先日、諸用の為に自宅へ帰り冷凍して有った牛肉を調理してみました。

味付は、塩胡椒してバターにチューブニンニクを搾り赤ワイン&市販のソースで

レアになる様に焼いてみました。

　牛肉を冷凍保存する時は、アルミホイルに包込んでラップしジップロックに入

れると変色防止に成りますよ😅　奥様にその事を言うと、解っていると怒られる

かも【笑】