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食卓

愛南町に来て2か月。釣りも始め、ここでは日常魚のオオモンハタは初心者の私にも釣れてくれます。ただ高級魚のオオモンハタも毎日食べると、さすがにほかの魚を釣りたいと頑張るのですが、なかなか難しい状況です。見かねたお客様が釣果を分けていただきました。

オニカサゴ…毒針にビビりながら炙りにしておいしくいただきました。

カワハギ…肝醤油でおいしくいただきました。

本当に愛南の海とお客様に感謝です!






 
 
 

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